8 d’octubre de 2023

8.730 kg de fruites i verdures recuperades durant la 3a Marató #joespigolo per l’aprofitament alimentari

Parc Agrari del Baix Llobregat | El Vallès | Espai Agrari Baixa Tordera
Camp de Tarragona | Terres de Lleida

Així va ser!

148 voluntaris i voluntàries participants.
5 espigolades simultànies a diverses zones del territori: Parc Agrari del Baix Llobregat, El Vallès, Espai Agrari de la Baixa Tordera, Camp de Tarragona i Terres de Lleida.
8.730 kg de fruita i verdura recuperada: tomàquets, cogombres i carbasses que havien quedat sense sortida comercial per diversos motius, com ara per no complir amb els criteris estètics del mercat o perquè el cost de recol·lecció era superior al cost de venda i que van ser distribuïdes a entitats socials del territori: Banc d’Aliments de Girona, Banc d’Aliments de Lleida, DISA Sant Andreu, Fundació Pare Manel, Taller Baix Camp, Banc dels Aliments de Tarragona, Creu Roja Cambrils, Taula Amiga, Càritas Torreforta, Casa misericòrdia de Reus, Monestir Sant Pere de les Puel·les, La Botiga del Prat del Llobregat, Fundació Ferrer Sustainability...
Impacte ambiental: l’aprofitament de tots aquests quilos ha permès l’estalvi de 5.604.660 L d’aigua i ha evitat l’emissió a l’atmosfera de 4.232 kg de CO2.

Gràcies a tots i totes per fer-ho possible!

Què és la Marató #joespigolo?

Des de la Fundació Espigoladors organitzem, el diumenge 8 d’octubre de 10 h. a 13 h., espigolades simultànies a diferents localitzacions arreu de la geografia catalana, per tal d'impulsar i visibilitzar aquesta activitat, els seus beneficis socials i ambientals i les necessitats a les quals dona resposta. L’acció es duu a terme amb el suport del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya dins del cicle d’activitats que es desenvolupen en el marc del Dia Internacional de Concienciació sobre les Pèrdues i el Malbaratament Alimentari.

Per què espigolem?

Una tercera part dels aliments que es produeixen a escala global, es perden o es malbaraten al llarg de la cadena alimentària: això equival a la impactant xifra de 1.300 milions de tones anuals d'aliments que s'acaben desaprofitant en el camí del camp a la taula. Les pèrdues i el malbaratament alimentari tenen lloc per motius diversos, que generalment tenen l'arrel en dinàmiques de l’actual sistema agroalimentari i de la societat de consum.

Des d'Espigoladors treballem per reduir i prevenir aquesta problemàtica mitjançant l'espigolament. Espigolar consisteix en recollir, als camps del sector primari, aquelles fruites i verdures que no han pogut tenir sortida comercial per diversos motius: criteris estètics, desequilibris entre l'oferta i la demanda o baixades de preus són alguns dels més freqüents. Ho fem sempre amb el permís dels agricultors i agricultores i amb la col·laboració de moltes persones voluntàries. Les fruites i verdures que recuperem les distribuïm a entitats socials que donen accés a aliments a col·lectius en situació de vulnerabilitat. Així, treballem també per fomentar el dret a una alimentació saludable i sostenible per a tota la població. Alhora, l’espigolament esdevé també una eina per apropar la població urbana al camp, visibilitzar la tasca de la pagesia, sensibilitzar sobre el valor dels aliments i observar, sobre terreny, l’abast i les causes de la problemàtica de les pèrdues alimentàries al sector primari.

Sobre l’activitat

Dia i hora: Diumenge 8 d’octubre, de 10 h. a 13 h.
Localitzacions: Parc Agrari del Baix Llobregat, Espai Agrari Baixa Tordera, Camp de Tarragona i Terres de Lleida. La ubicació exacta es facilitarà en el moment de la confirmació de la inscripció.
Activitat gratuïta.
Oberta a totes les edats. Els/les menors d’edat hauran d’anar acompanyats d’una persona adulta.
No es requereix experiència ni formació prèvia.
Per apuntar-s’hi, cal estar inscrit a la borsa general de voluntariat de la Fundació Espigoladors i emplenar el formulari següent.
A l’hora de gestionar les inscripcions, es reservaran places per a aquelles persones que no hagin vingut mai a espigolar. D’aquesta manera, farem possible que tots i totes poguem formar part del moviment #joespigolo!